绵竹大曲，作为中国国家地理标志产品，以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食为原料，选用含锶低钠的玉妃矿泉水为水基，经传统技艺精心酿制，是具有典型独特风格的浓香型白酒。
绵竹大曲产品质量稳定，在国内外市场均享有较高的知名度与美誉度。
巴山钟灵，蜀水毓秀。绵竹地处川西平原，自古便是酿酒宝地。绵竹大曲精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米等优质粮食酿造，具有醇和绵甜、香味协调、余味净爽的独特风格。
在漫长的历史演进中，酿酒技艺历经宋、元、明三代的传承发展，日臻成熟。绵竹大曲在康熙年间便达到味醇香，色洁白，状若清露的妙境。清太史李调元曾赋诗：天下名酒皆尝尽，却爱绵竹大曲醇。自康熙以来，绵竹大曲的醇美备受饮酒行家追捧，始终传为川酒佳话。