四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司（以下简称丰谷酒业），是一家集科研、生产与销售于一体的综合型酿酒企业。在发展进程中，丰谷酒业积淀了深厚的人文与历史底蕴，形成了独特的酿酒技艺和鲜明的产品特色。
公司占地1700余亩，资产总额逾30亿元，具备年产10万吨优质白酒的生产能力。公司拥有员工2300余人，其中专业技术人员600余人。此外，公司拥有省级企业技术中心和国家CNAS认可实验室，并与江南大学、四川大学、西南科技大学、四川轻化工大学等院校保持着良好的产学研合作关系。
丰谷酒业的主要产品包括丰谷壹号、丰谷酒王、丰谷特曲、丰谷墨渊、丰谷头曲、丰谷二曲等。这些产品继承传统工艺，融入现代微生物调控技术，选用高粱、大米、小麦、糯米精心酿制而成。其具有醇厚绵甜、尾味爽净的口感，饮后醒得快、更自在，且拥有复古时尚、潮流时尚的独特外在风格，被全国著名白酒专家周恒刚、沈怡方、曾祖训、高月明、高景炎等赞誉为丰谷香型。
作为四川白酒新秀，丰谷酒业始终秉持用心不计代价、用工不计成本、用时不计岁月的工匠精神，坚守敬畏自然、遵循传统、尊重科学、开拓创新的酿造哲学。公司坚持科学传承传统工艺，注重工艺优化与科研创新