乌毡帽酒业有限公司坐落于浙江安吉，新厂房位于孝丰镇（千年古镇、孝子之乡）的科技创业园内，拥有员工 500 余人，占地面积 300 余亩。厂区北面环山，南面环水，堪称难得的生态酿酒宝地。
公司始创于 1948 年，原名永绪酒坊，创始人是张永绪。1954 年，酒坊联姻成立第一联营酒厂，此后经多次重组合并，1991 年更名为浙江丰宝酒业总厂。1997 年，公司以 138 万元的高价购得乌毡帽商标，1999 年转制为浙江安吉县乌毡帽酒业有限公司，2010 年 10 月 22 日正式更名为乌毡帽酒业有限公司。
转制后的乌毡帽酒业以精品源于人品为价值观，以市场需求为导向，以真诚共赢为纽带，以营销创新为突破口，赢得了广泛的市场认可。十年磨一剑，乌毡帽酒业十余年的创新发展与不断求索，开创了独特的营销模式，被誉为黄酒行业中的一匹黑马。
2008 年，新厂房竣工投产，拉开了乌毡帽酒业二次创业的序幕。生态的酿酒园、卓越的营销手段、强劲的团队、雄厚的技术力量以及广阔的市场，为乌毡帽酒业带来了前所未有的机遇，也使其迎来了发展的黄金时代。
生态的安吉孕育出生态黄酒，休闲的安吉酿造出休闲黄酒。黄浦江源头无与伦比的Ⅰ