承源百年古酒馆成立于2013年，发展至今已有7家门店，成为长沙米酒领导品牌，市场知名度及规模位居于长沙特产前三。
承源百年古酒馆作为中国甜米酒文化的守护者，家族百年传承的酿酒技艺被列入中国非物质文化遗产技艺，承源百年古酒馆被称为中国米酒博物馆
依托于自有酒厂，自有3000亩糯米种植基地，自有研发中心，自有人才团队。现已研发生产拥有独立研发的5个系列、7个甜度等级、3～20酒精度等级，共计40多个米酒果酒产品，旗下的承祥源品牌被誉为甜糯米酒里的爱马仕。先后被人民日报、中央电视台、湖南日报、湖南卫视等多家知名媒体报道 , 2023年荣获湖南知名商标称号。2025年9月27日，我司自主研发发酵米酒酒精度数稳定突破20°，达到20.4°，全国多为米酿酒行业专家齐聚长沙共同见证了这一成果，经湖南省产品质量检验所权威检测确认，成功破解自然发酵米酒因酵母活性限制难以突破20度的行业难题。并于2025年获得“浏阳米酒酿制技艺”浏阳市（县）级非物质文化遗产代表。