湖北三峡酒业有限公司的前身为始建于1962年的巴东县野三关国营酒厂。1999年，经国家工商行政管理局批准，企业更名注册为中国·三峡酒厂。2004年，企业完成民营化改制，重组为湖北三峡酒业有限公司。
多年来，在各级委、政府的关心与支持下，公司不断发展壮大。其产品成绩斐然，曾荣获1993年国际名酒香港博览会金奖、1995年全国经营之光杯特别金奖、1999年中国酒业二十世纪世纪之星企业金奖；2000年，在澳门博览会上被世界名酒名饮协会授予金奖；1997年至2005年连续九年荣获消费者满意产品称号；1996年至2009年的十三年间，历年均被评为省、州守合同、重信用企业；2005年至2008年被州评为农业产业化龙头企业。此外，企业还通过了ISO9001:2008国际质量管理体系认证、ISO22000:2005食品安全生产管理体系认证和ISO14000:2004环境管理体系认证。
公司主要从事三峡牌系列白酒产品的生产与销售，产品畅销全国20多个省、市、自治区。公司积极弘扬恩施土家族苗族悠久的民间传统文化，依托三峡腹地海拔1200米的酿酒古镇野三关独特的自然环境和地域文化资源，传承独具特色的小曲