上海九道菇生物科技有限公司（原上海光明森源生物科技有限公司），是光明食品集团旗下上海五四有限公司投资兴建的，集食用菌研发、生产、销售于一体的企业。公司于2011年注册成立，已在上海、河北建成三个食用菌工厂化生产基地，实现了年产九道菇品牌金针菇、蟹味菇、白玉菇、鹿茸菇等食用菌鲜品近10万吨的规模。
公司秉持民以食为天，食以安为先的经营理念，严格依照九道标准化工艺生产产品。先后通过了ISO9001质量管理体系、Halal和绿色食品认证，构建起农产品质量安全追溯体系，为消费者提供绿色、安全、健康、放心的食用菌产品。公司通过多形式、多渠道、的宣传，搭建九道菇销售网络。产品畅销以上海、深圳、北京为中心的长三角、珠三角、环渤海三大主要市场及大型连锁超市，还远销欧美、东南亚等国家。九道菇品牌产品凭借优质的品质，深受大众青睐。
现代化的设备、专业的人才队伍、产学研一体化的技术支撑，以及完善的食品安全体系，保障了公司的稳定可持续发展。食用菌产业作为光明食品集团的培育产业，将立足上海、面向全国、辐射全球，实现生产规模的跨越式发展、产品品种的多元化发展以及特色品种的重点发展。