千禾味业食品股份有限公司创立于1996年,坐落于东坡故里——四川眉山,是一家专注于酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业。公司荣膺全国农产品加工业示范企业、中国调味品协会副会长单位、四川省农业产业化龙头企业等称号,拥有四川省级企业技术中心和四川省博士后创新实践基地。2016年3月7日,千禾味业于上海证券交易所主板成功上市(股票代码603027)。
千禾味业充分发挥天府之国在环境、气候、水源方面的独特优势,打造天然发酵场。精选东北非转基因黄豆、小麦等优质粮食为原料,在传承中国古法酿造技艺的基础上,创新研发具有自主知识产权的现代酿造工艺技术。结合自动化成套设备和物联信息融合技术,以健康酿造理念构建严格的品质保障体系,科学还原酱油、食醋、料酒等调味品的自然酿法,实现集群化、规模化的古法新酿。
千禾味业始终坚守忠孝廉节,说到做到的核心价值观,以匠心酿造中国味道为使命,用心打造放心食品,精心酿造美好滋味。