江苏省瑞丰盐业有限公司成立于2001年5月，是江苏省盐业集团下属控股企业江苏苏盐井神股份有限公司的全资子公司，也是国家食盐定点生产和定点批发企业。公司占地面积88287.11平方米，注册资金1.15亿元，企业资产达5.74亿元，在岗员工193人，年产能60万吨。
公司下辖制盐、食盐分装、采输卤、储运、维保5个生产保障单位，以及综合管理、人力资源、计划财务、生产技术、安全管理、质量管理6个职能部门和市场营销部1个业务部门。
公司制盐生产原料采用科学的水溶式岩盐开采技术，采自地下1000余米的岩盐，经上亿年矿化，品位上乘，既不含对人体有害元素，也不含影响工业化生产的杂质。制盐生产运用绿色、节能的蒸汽机械再压缩生产工艺。其主要产品有加碘精制食用盐、未加碘精制食用盐、绿色食品食用盐、低钠盐、工业盐、软水盐和无水硫酸钠，具有质量高、晶体外观好、粒度均匀、固体流畅、白度高等特点，质量指标达到或超过GB/T5461、NY/T1040、GB/T5462质量一级指标。公司加工生产的加碘精制食盐、未加碘精制食盐、绿色食品食用盐、低钠系列食盐、工业盐和软水盐等产品，广泛应用于人民生活。2013年，公司获