菇的辣克是品源（随州）现代农业发展有限公司旗下的香菇辣酱品牌，其主营产品涵盖爆款辣酱系列、休闲食品系列、军运香菇酱系列、南北干货食材系列以及外贸出口系列。
品源（随州）现代农业发展有限公司是一家集农业研发、食用菌种植、农产品精深加工及出口贸易于一体的农业产业化国家重点龙头企业，也是随州香菇产业深加工的代表企业。经过十多年的发展，公司现总资产达12亿元，占地面积500亩，建筑面积20万余平方米，年加工农产品过万吨，年产值超10亿元。其出品的干制食用菌、香菇酱料等系列产品远销东南亚及欧美等多个国家和地区，深受客商青睐。
该企业连续多年获得各级委政府及职能部门的嘉奖，拥有多项荣誉称号，包括国家高新技术企业、海关AEO高级认证企业、农业部农业国际贸易高质量发展基地、湖北省林业产业化重点龙头企业、湖北省支柱产业细分领域隐形冠军培育企业、湖北省专精特新小巨人企业、湖北省扶贫龙头企业、湖北省军民融合企业、湖北省信息化和工业化融合试点示范企业，还是随州市食品行业协会会长单位。
2016年，公司大力投入香菇深加工和食品研发，加快产品提档升级。2017年，菇的辣克GOODLUCK牌香菇辣酱系列产品通