江苏恒顺醋业股份有限公司始创于清道光年间的1840年。1999年8月，公司经股份制改造更名为现名，并于2001年2月在上海证券交易所成功上市。恒顺之名源自佛家《华严经》中的恒顺众生，寓意永远顺随众生之善性所需。1840年，丹徒人朱兆怀秉持恒顺众生的经营理念，创立朱恒顺糟坊，由此开启了百年恒顺的发展征程。
一百七十多年来，恒顺人始终以造福社会为己任，锐意进取、自强不息，将一个传统酱醋小作坊发展成为中国现今规模较大、现代化程度较高的食醋生产企业。集团公司资产总额达40亿，年销售额超20亿，其中主营销售达12亿。
目前，百年恒顺已形成色醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列产品，产品畅销50多个国家，并供应我国驻外160多个国家使（领）馆。
传承世纪经典、铸就国际品牌是百年恒顺的历史使命。为此，一代代志存高远的恒顺人坚守传统工艺，不断改革创新。做中国醋业领跑者是百年恒顺的美好愿景。恒顺人在中国食醋行业率先实现工业化生产、资本化运营、品牌化发展的基础上，正进军大健康产业，努力满足广大消费者对美味、营养、健康的需求。展望未来，恒顺人将进一步弘扬恒顺众生的企业文化，努力顺应社会