黑牛食品创立于1996年，是一家集研发、生产、销售于一体的全国大型豆奶生产企业，也是国内核心的营养麦片生产企业。历经二十多年发展，黑牛食品成功跻身行业者行列。现阶段，黑牛食品已顺利实现产业转型。
集团总公司深圳市黑牛资本管理有限公司于2016年1月8日在深圳市市场监督管理局登记成立。为适应企业经营及业务发展需求，体现公司战略定位与发展布局，2020年11月，深圳市黑牛资本管理有限公司更名为黑牛集团有限公司。公司经营范围涵盖受托资产管理、投资管理等领域。旗下子公司涉及食品、资产管理、投资管理、资本基金投资、房地产开发以及新能源等业务，发展前景广阔。