绿杰股份始建于2005年，坐落于中国苹果之乡——山东烟台，是一家集果树种植、酿造果醋研发、生产与销售于一体的专业企业。公司注册资本6100万元，厂区占地121000平方米，建筑面积36000平方米。拥有万亩苹果种植基地、3万吨苹果醋发酵站以及五条国内先进的全自动生产线，饮料年生产能力达10万吨。
2009年，公司成为《饮品醋》国家标准担纲起草单位，其产品被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。2010年，通过ISO22000食品安全管理体系认证；2013年，被认定为高新技术企业；2015年，被评定为食安山东食品生产标准化示范企业。
公司依托研发中心，目前共取得27项专利证书，完成20项成果转化。其中，《苹果醋细胞固定化液态发酵技术的研究与应用》《苹果原醋后熟陈酿技术的研究与应用》《益生菌发酵型果蔬汁饮料研究与开发》《新型多菌种协同发酵苹果醋工艺研究与应用》《苹果鲜汁绿色酿造果醋关键技术》五项成果经鉴定达到国内先进水平。公司与江南大学、济南果品研究院在专业人才培养、实验室建设、酿造果醋研发等方面开展产学研合作，技术研发水平位居国内同行业前列。
自成立以来，绿杰股份秉承绿色生活