洛阳海碧饮品有限责任公司坐落于洛阳市中心城区王城大道东侧，其前身为始建于1958年的老牌国有企业。历经多次转产，1982年转型为洛阳康乐食品厂，开始涉足食品和饮料生产领域。1999年8月，改制为洛阳康乐食品有限责任公司。2003年，依据洛阳市人民政府（2002）63号文件精神及改制批复，公司进行股份制改造，国有资产全部退出，新公司于2003年12月15日正式更名为洛阳海碧饮品有限责任公司。
1982年转产为轻工食品行业的洛阳康乐食品厂，在起步阶段便选择以品质高于市场同类产品的鲜桔汁汽水作为开端产品，并注册了洛乐牌商标。这款起点颇高的鲜桔汁汽水，凭借上乘的口感、色泽和外包装，迅速在洛阳地区打响知名度，并很快覆盖豫西地区。
1991年，公司自主研发出Happy海碧汽水。该产品口感清爽、外观新颖，且公司注重品控管理。在1991 - 1993年全国打击假冒伪劣活动中，国家技术监督局对普通玻璃瓶碳酸饮料产品质量进行全国统检，海碧汽水连续三年成为全国统检合格产品（1991 - 1993年全国合格率分别为35.5%、33.4%、37.2%）。
随着海碧名声渐起，1993年8月，公司将其中文音译