新县安太食品有限责任公司成立于1992年，是一家省级林业产业化龙头企业。公司立足当地野生林特资源，集油茶籽加工、油茶种植与销售于一体，专注于农、林产品加工。其主要产品包括精制山茶油、山野菜、葛根粉等农副产品。公司坐落于河南省新县产业聚集区康畈工业园，占地面积达28000平方米。
自建厂以来，公司充分发挥新县当地特色农产品资源优势，秉持依托绿色资源、开发天然食品、兴办龙头企业、振兴老区经济的理念，采用公司 + 农户 + 基地的产业发展模式，逐步发展成为融科、工、贸为一体，内外贸并举的资源型精深加工龙头企业。