上海新延中企业（集团）发展有限公司是上海市较早涉足饮用水生产的企业之一，专注于饮用水与饮料的开发、生产和销售。公司总部位于上海，旗下设有多家子公司。 该公司拥有延中延泉注册商标，产品覆盖北京、苏州、杭州、武汉、重庆等各大城市。旗下的延中盐汽水和延中纯净水系列深受消费者喜爱。2008 年，公司更推出酸梅汤、锡兰奶茶等新品，以满足追求时尚的年轻消费者需求。