山西忠民集团有限公司是入围山西省513工程规划的农业产业化源头企业，是以农副产品大豆、棉花、油菜籽为原料，加工、生产、销售忠民系列食用植物油、饲料用粕和棉花产品的现代化民营农副产品加工企业。
集团公司坐落于晋、秦、豫三省交界的黄河金三角地带，位于永济市新工业园区许家营村。公司总资产达15亿元，占地面积860亩，拥有职工1200人，其中各类专业技术人员120人。公司下设大豆科技有限公司、棉花科技有限公司、铁路运输服务有限公司三大分公司。
公司推行国际质量标准管理体系，按现代企业运行机制管理企业，已通过ISO9001国际质量体系认证，具备进出口业务自营权。