麦轩始于1932年的香港元朗五合街。1993年，麦轩饼家第四代传人庄先生在深圳开设食品工厂，并于2002年创办麦轩食品有限公司。
麦轩的产品涵盖中式传统喜庆应节食品，有贺年茶点、端午粽子、中秋月饼、地方手信以及婚嫁喜饼等。近年来，麦轩不断创新，推出了低糖月饼、桃山皮月饼、潮式酥点等一系列新颖糕点。
企业荣获ISO9001ISO22000及HACCP食品安全管理体系认证，全面采用食品条码追溯系统，实现了对食品安全的追溯和管控。此外，麦轩还荣获深圳月饼节金奖广东省企业粤式酥点制作技艺等多项殊荣。