安徽索伊集团总部坐落于安徽六安，是一家多元化民营实体，业务涵盖电器制造、酒店餐饮、房产开发、矿山开采及金融信贷等领域。
1999 年，集团于上海市投资建厂；2005 年，在六安市投资建厂，专注于冰箱、冷柜、空调、洗衣机等传统家电制造。索伊集团是上海市和安徽省的高新技术企业、技术创新示范企业，也是 13 项国家标准和行业标准的起草单位之一，还是安徽省 861 计划项目企业、六安市重点招商引资项目及市政府重点保护单位。公司已通过 ISO9001、ISO14001、ISO45001、两化融合等管理体系认定。凭借良好的品牌形象以及覆盖全面、布局合理、功能完备的营销服务网络，索伊的业务遍及 60 多个国家和地区。
2012 年起，索伊集团逐步明确以智慧餐厨项目工程为核心的发展方向，通过升级转型、持续研发创新，主动探寻新技术、新模式、新产品、新业态。近年来，索伊以智能数字化厨电产品为核心，积极发展产业物联网，创新产品销售新平台，推动企业智能制造，逐步形成了以智能数字化烹饪机器人智能数字化机器人饮料机智能数字化无人售卖柜等为代表的智能化数字厨电产品研发、制造和应用为核心的智能数字化产业集群。通过对餐