连云港市板浦汪恕有滴醋厂坐落于江苏省百家名镇板浦的东郊,是苏北地区规模较大的食醋生产专业厂家。其主要生产传统产品汪恕有滴醋,年产量可达食醋5000吨、醋酸饮料2000吨,目前已形成调味、保健、风味三大系列产品。
汪恕有滴醋始酿于清初康熙十四年(公元1675年),至今已有三百二十多年的悠久历史。清代著名文学家、烹饪学家袁枚对该醋极为推崇。此醋采用优质高粱和独特的传统固态发酵工艺酿制而成,具有醇香绵甜、味美津香的特点,且含有多种氨基酸和维生素。它具备健脾开胃、帮助消化、消除疲劳、软化血管、调节血液酸碱平衡等多种保健功能,是家庭调味、筵席酬宾的理想之选。