湖南省长康实业有限责任公司的前身为创立于上世纪六十年代末的长康榨油坊，1985年更名为长康芝麻油厂。1996年7月，公司实行股份制改造，正式注册成立湖南省长康实业有限责任公司。
公司下辖长康福海油脂、兰岭绿态茶业、长康陈醋酿造基地、长康工业园调味品基地以及长沙营销中心，总资产达30亿元。具备30万吨食用油、6万吨芝麻油、10万吨调味品和5000吨茶叶的生产能力。产品涵盖七大系列，拥有80多个品种、160多个规格，其中长康芝麻油、食醋、绿态压榨菜籽油、兰岭毛尖等32个产品获得中国有机食品和绿色食品认证。
在创立后的30多年发展历程中，公司紧紧围绕百年品牌、百亿长康的奋斗目标，秉持产业自信、品牌自信和技术自信，积极开展菜籽油规模化生产经营，为打响湖南菜籽油公共品牌发挥了推动作用。公司先后荣获国家高新技术企业等多项荣誉。
未来，公司将把做强做优绿色食品作为主攻方向，坚持以绿色提升品质、强化品牌、振兴产业。