杭州今日卖场供应链管理有限公司成立于2019年8月29日，法定代表人为鱼鸿。其经营范围涵盖许可项目和一般项目。
许可项目包括：餐饮服务、食品经营、出版物互联网销售、出版物零售。此类项目属于依法须经批准的范畴，需经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准。
一般项目包含：供应链管理服务、餐饮管理；互联网销售（除销售需要许可的商品）；食用农产品、水产品、鲜肉的批发与零售；通信设备、电子烟雾化器（非烟草制品、不含烟草成分）销售；针纺织品、服装服饰、日用百货、家用电器、电子产品、照相器材及望远镜、化妆品、个人卫生用品、卫生用品和一次性使用医疗用品、办公用品、体育用品及器材、玩具、动漫及游艺用品、摩托车及零配件、鞋帽、箱包、皮革制品、钟表与计时仪器、眼镜（不含隐形眼镜）、乐器、珠宝首饰、家具、工艺美术品及收藏品（象牙及其制品除外）、五金产品、塑料制品、橡胶制品、计算机软硬件及辅助设备、化工产品（不含许可类化工产品）、消防器材、建筑材料、第一类和第二类医疗器械、母婴用品、气体及液体分离和纯净设备、文具用品的销售；汽车零配件、汽车装饰用品销售；宠物食品及用品的批发与零售；日用杂