秋香酥皮月饼是山东秋香食品有限公司旗下的传统美食，拥有深厚的历史底蕴与独特的制作工艺。
秋香月饼源自1926年的长发祥果子铺，至今已近百年历史。作为齐鲁地区的月饼生产厂家，秋香月饼肩负着传承与发扬饼艺的使命，知名度和产量连年攀升。
秋香酥皮月饼凭借独特的酥皮与软糯的内馅广受欢迎。制作一块传统的秋香酥皮月饼，需历经包酥、擀皮、包馅、拢口、烘烤、翻盘、晾凉和包装等多道工序，每一步都旨在让月饼呈现出良好的口感与品质。
秋香酥皮月饼的酥皮多达7 - 9层，口感酥脆。它提供五仁、枣泥、豆沙、椒盐、七彩八宝、冰糖等多种口味选择，能满足不同人群的口味需求。在口感和品质方面，秋香酥皮月饼有着严格要求，确保每一块月饼皆为精品。其包装设计精美、简洁大方，极适合作为礼品赠送。而且每块月饼均为独立包装，便于携带与食用。