北京正隆斋全素食品有限公司创立于1997年，是一家以生产中式、西式糕点、面包和月饼为主的大中型食品企业。公司占地面积13200平方米，产品品类近百种。
公司现生产的产品丰富多样，中式糕点包括牛舌饼、老婆饼、提子酥、枣糕、蜂蜜蛋糕、松仁豆沙、迷你豆沙酥、迷你枣泥酥等；西式糕点有拿破仑蛋糕、欧式蛋糕、芙罗兰妲、乳酪蒸蛋糕系列、肉松饼、巧克力系列蛋糕、抹茶系列蛋糕等；面包涵盖港式土司面包、丹麦类起酥系列面包、法式系列面包等；月饼主要有广式月饼系列、苏式月饼系列、云腿月饼等。2014年，公司重点打造了子品牌京隆系列食品。