青海雪峰牦牛乳业有限责任公司始创于2003年5月，位于青海海南州共和县恰卜恰镇绿洲南路267号，注册资金4570万元人民币，总资产11355万元。其注册商标为青海湖，是青海省颇具规模、精加工品种齐全的牦牛奶制品生产厂家。
公司经营范围涵盖乳制品原材料收购、加工、销售、批发、配送，饮料制造、销售、批发、配送，以及干酪素系列产品制造销售等。主要产品包括灭菌乳、酸乳、乳饮料、乳粉及酪蛋白酸钠食品添加剂等。
作为省级农牧业产业化龙头企业及省级扶贫产业化龙头企业，多年来，公司始终秉持诚信经营，服务牧民，回报社会的经营理念，通过龙头企业 + 牦牛养殖合作社 + 养殖户的产业化经营组织形式，推动了农牧民牦牛奶养殖业的蓬勃发展。
企业青海湖乳制品品牌的知名度与日俱增，市场不断拓展，产品在本省及周边省份的市场占有率达60%，已成为青海省知名的乳制品品牌。目前，企业拥有日处理液态奶100吨生产线和年加工生产酪蛋白系列产品2000吨生产线各一条。产品以奶源纯净无污染、资源丰富、牦牛奶质量上乘、蛋白质含量高、微量元素丰富等特点著称，拥有良好的消费口碑和市场优势，深受消费者青睐。