广西红心食品有限公司创立于2002年，是一家以农产品加工与销售为主的民营企业。公司厂房占地面积13500平方米，现有资产5300万元，年销售额达8000多万元。其主要加工和经营的产品类别涵盖干制蔬菜、干制水果、干制食用菌、干制水产品、罐头食品、糖果制品。
公司的主要产品丰富多样，包括平南石硤桂圆干果、荔枝干果、平南石硤桂圆肉、葛根、竹笋干、淮山、八角、香菇、木耳等四十多个品种，年加工销售各类农产品达2万多吨。所有产品均通过国家食品安全生产许可认证。
公司生产设施完备，拥有现代化的食品加工包装车间、紫外线消毒干燥车间、现代化检验室等标准厂房，总面积达5000多平方米。公司现有员工180人，其中各类专业技术人员23人。