蓝润集团创立于1997年，秉承实业报国 服务民生的企业使命，深耕大消费领域，是一家以食品业为主的大型综合性产业集团，现有员工2万余人。
蓝润集团顺应现代消费升级趋势，积极融入科技化发展进程。旗下食品主业凭借工匠精神与科技创新，为中华美食注入新的生机。在深耕食品主业的同时，集团稳步运营和管理旗下商业、酒店等优质资产，以满足多元化消费场景的需求。目前，集团管理资产规模超千亿元。
蓝润集团旗下龙大美食（002726，SZ）致力于成为中国领先的食品企业。公司遵循一体两翼发展战略，即以食品为主体，养殖和屠宰为支撑，依托国内领先的食品研发中心、智能美食工厂以及供应链优势，构建起覆盖全国主流美食口味的产品体系，持续为千家万户提供价格实惠、品质优良、健康安全的预制菜肴。同时，凭借出色的产品力与服务力，赋能全渠道营销网络，为500多家知名企业提供定制化生产服务，与逾千家全球品牌建立战略合作关系。
为护航主业发展、坚守食品品质，蓝润集团布局产业链上游，在国内近30个地区建设涵盖养殖、屠宰及相关配套的规模化生产基地，构筑起优势互补、高效协同的全国化产业格局。凭借优质的原材料供给与的屠宰能力，锻造自主供