湖北梁子湖一品螃蟹有限公司成立于2008年，它是在梁子湖沿湖渔民精心经营的多家养殖场合作共赢的基础上诞生的。 梁子湖，古称鄂渚，为中国名湖，流域面积达2085平方公里。民谣云：梁子湖大汊九十九，小汊十九乘十九。 其独有的湖泊构造，使得水深和湖岸形态与长江中下游其他湖群不同。这里野生动植物资源极为丰富，有动物369种、植物401种，水草丰茂，所产螃蟹肉质鲜美、肥硕健壮。