香港凯福珠宝始创于1943年，早期主要经营黄金饰品。经过数十年的发展，凯福珠宝通过一系列改革，突破传统金铺模式，成立了香港凯福珠宝国际集团有限公司，成为香港黄金行业内较早成立的有限公司，实现了从单一分店经营模式的蜕变。
凯福珠宝汇聚了众多的珠宝设计师，他们经验丰富、才思敏捷，具备敏锐的市场洞察力，能感受时尚潮流、激发创作灵感，屡获行业殊荣。
同时，凯福拥有自己的黄金、钻石首饰加工工厂，可自行生产、制作各类首饰，形成了集生产、货品销售及售后服务于一体的完整体系，为顾客提供优良的产品和优质的服务。