徐州康汇百年食品有限公司成立于1993年，坐落于彭祖故里、无公害农业示范县——丰县，是一家集科研、生产、加工、销售于一体的食品企业，也是专业的牛蒡茶厂家。
企业占地面积达18000平方米，拥有万亩种植基地（其中1500亩种植基地证书可鉴）、5000平方米的十万级GMP无菌车间、一座万t恒温冷库，配备两百余台标准化全自动生产设备与大型工业微波设备。该公司是中国牛蒡产业中使用十万级GMP无菌车间的企业。新综合大楼面积为8000平方米，设有现代化牛蒡综合研发实验室、牛蒡博物馆、现代化生物技术研发实验室、科学自动化恒温及酵素生产线等。
公司现有员工500余人，其中管理人员30人，产品研发人员15人。