安徽文艺出版社于1984年在合肥成立，是安徽出版集团、时代出版传媒股份有限公司旗下以出版文学艺术类图书为特色的专业出版社。建社至今，累计出版图书近万种，输出版权400余项。
安徽文艺出版社下设五个专业编辑部，包括文学编辑一部、文学编辑二部、文化文教编辑一部、文化文教编辑二部、音乐编辑部，以及一个融合发展部。在原创文学、文化教育、音乐艺术等图书领域形成了特色，融媒体发展也初见规模。
安徽文艺出版社一贯秉持立足文艺，打造精品，彰显特色，服务读者的宗旨，坚持科学发展观，贯彻落实的出版方针政策和国家法律法规，把握正确出版导向，以实现两个效益增长为核心，出版了一大批文艺作品，多种图书荣获国家及省、部级图书奖。
该社坚持走专业化、特色化、品牌化的发展道路，先后出版了王蒙、贾平凹、余秋雨等当代知名作家的精品力作。
目前，出版社重点规划了三条产品线，分别是原创现实题材长篇小说产品线、原创网络文学产品线、实用音乐教育产品线。其中，《繁花似锦》《红色银行》入选中宣部主题出版重点出版物。《酒神》系列图书登上开卷新书排行榜，《酒神·典藏版3》入选北京开卷2020年5月零售新书榜单第5名，《酒神·典藏版