香港荣华饼家于1950年起源于元朗的一间茶楼饼家,发展至今,已成为一家拥有完善规模的大型厂房,且分店遍布港九新界的酒楼饼家集团。
20世纪60年代起,集团积极拓展饼食业务,改组为有限公司。在香港自建厂房,引进自动化生产设备,持续提升产品品质。70年代起,集团在港九新界开设自营分店,扩大业务规模。除本地市场外,开始将月饼销往中国内地,并开拓国际市场,月饼远销至包括英国、美加、澳纽及东南亚等在内的百多个主要国家和城市。80年代,集团积极进军内地市场,如今,香港元朗荣华®WING WAH®月饼已远销至内蒙古及哈尔滨等地。90年代末,集团正式进驻香港国际机场,立足香港,放眼全球,期望将富有中国及香港特色的饮食文化推广至全世界。
荣华酒楼至今仍是集团的重要业务之一。由梁文韬先生主理的元朗大荣华酒楼,致力于推广传统团村菜。香港荣华始终坚持选料上乘、真诚服务的优良传统,秉持品质至上的理念,让顾客买得安心,食得放心。